quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Vinhos


Estou terminando um livro sobre vinhos.
O primeiro sobre o assunto que leio e provavelmente, o único.
Livro sobre vinhos em geral é uma sucessão de nomes, denominações de origem e classificações de qualidade que só podem ser gravados e fazem sentido para iniciados
no assunto.
Para mim, um leigo que acreditou que poderia destilar conhecimento já na próxima degustação da bebida, foi uma avalanche de informação técnica sem qualquer chance de retenção na memória, esteja eu ou não embriagado.
A leitura só serviu para concluir que, em se tratando de vinho, o melhor aprendizado vem mesmo da prática.
Talvez fazer um curso até ajude, mas pressinto que, como tudo na vida, escolher o melhor vinho vai continuar tendo que passar pelo indefectível critério do gosto pessoal.
Daí que concluo que foi tempo perdido mesmo essa leitura.
Bem-feito para o metido a besta aqui.

Um comentário:

  1. hahahaha metido a besta....
    pelo menos vc já leu sobre o assunto!!

    como vai?
    estou lendo os textos.
    saudades de vc!
    criei outro blog, mais pessoal.
    http://acordamenina-liciane.blogspot.com/

    Beijos e ótimo fim de semana!

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